Desde el brote de E.coli en Europa Occidental hasta el escándalo de la melamina en China, la seguridad de los productos alimenticios y sanitarios se ha convertido en una de las máximas prioridades de los consumidores, minoristas, empresas de catering y proveedores de todo el mundo. Para los minoristas y servicios de catering, el principal reto es garantizar que los productos que comercializan cumplen con las normativas y son seguros para los consumidores. Más allá de la cadena de creación de valor, los proveedores necesitan someter sus productos a ensayos y certificarlos a la vez que hacen frente a las presiones para controlar los costes y reducir el tiempo de comercialización.
TÜV SÜD es un proveedor técnico de soluciones integrales, ya que le ofrece servicios de ensayos, auditoría y certificación a lo largo de la cadena de suministro, desde la producción de materias primas hasta la fabricación, el procesamiento, el envasado, la distribución y el punto de venta. Disponemos de una red global de laboratorios por lo que prestamos nuestros servicios a las empresas de todos los mercados principales que requieren plazos cortos de entrega de ensayos y certificaciones. Nuestros laboratorios realizan ensayos biológicos que incluyen estudios de toxinas, organismos genéticamente modificados (OGM) y estudios de vida útil del producto, así como ensayos químicos diseñados para toda la gama de requisitos regulatorios territoriales. Además, podemos adaptar nuestros servicios a su conjunto de procesos y procedimientos o a las normas reconocidas internacionalmente. También ofrecemos programas de formación para mantener a sus empleados al corriente de los desarrollos normativos actuales y futuros en seguridad de productos.
Servicios integrales para la industria alimentaria
